Folsyra, även kallat folat, är en av de vattenlösliga B-vitaminerna. Folsyra har stor betydelse för en normal celldelning. För att minska risken för ryggmärgsbråck råder myndigheten att kvinnor i fertil ålder bör äta folsyra varje dag under en månads tid före beräknad befruktning samt under graviditetens första 2 – 3 månader. Folsyratillskott ökar moderns folsyrastatus. Låg folsyrastatus hos modern är en riskfaktor för utveckling av neuralrörsdefekter hos det växande fostret.
Folsyra bidrar också till normal blodbalans, immunförsvarets normala funktion samt till att minska trötthet och utmattning. Den viktigaste källan till folsyra är gröna grönsaker.
Här kan du läsa mer om folsyra.